Aus der bellavital-Küche
Rezepte
Acht Rezepte, die in 30 Minuten auf dem Tisch stehen und drei Wochen später im Gesicht ankommen. Portionen anpassen, Einkaufsliste kopieren, kochen.
Frühstück in fünf Minuten
Grüner Glow-Smoothie
Grüner Smoothie mit Babyspinat, Avocado, Kiwi und Ingwer: Vitamin C, gute Fette und Ballaststoffe für Haut und Darm.
Omega-3 auf dem Teller
Lachs-Bowl mit Quinoa und Edamame
Lachs-Bowl mit Quinoa, Edamame, Avocado und Sesam-Dressing: Omega-3-Fettsäuren, 44 Gramm Protein und viel Farbe.
Das Frühstück, das über Nacht entsteht
Overnight Oats mit Beeren und Leinsamen
Overnight Oats mit Haferflocken, Leinsamen, Quark, Beeren und Walnüssen: 25 Gramm Protein und 12 Gramm Ballaststoffe für Darm und Sättigung.
Die bestbelegte Küche in einer Schüssel
Mediterraner Linsensalat mit Feta
Mediterraner Linsensalat mit Feta, Kirschtomaten, Gurke, Kräutern und Zitronen-Olivenöl-Dressing: 28 Gramm Protein, 11 Gramm Ballaststoffe, in 30 Minuten fertig, zwei Tage haltbar.
Das warme Abendritual
Goldene Milch mit Kurkuma
Goldene Milch mit Kurkuma, Ingwer, Zimt, Kardamom und einer Prise Pfeffer: warm, koffeinfrei und mit nur 150 Kalorien je Tasse.
Ein Blech für vier
Ofengemüse mit Tahini-Dressing
Ofengemüse mit Süßkartoffel, Blumenkohl, Roter Bete und Kichererbsen, dazu ein cremiges Tahini-Zitronen-Dressing: 15 Gramm Ballaststoffe je Portion, vegan, ein Blech für vier.
Wärme, die aufrichtet
Hühnersuppe mit Ingwer und Zitronengras
Klare Hühnersuppe mit Ingwer, Zitronengras, Knoblauch, Pak Choi und Limette: 27 Gramm Protein, viel Flüssigkeit und wenig Kalorien.
Dessert, das dem Darm gefällt
Kakao-Chia-Pudding mit Himbeeren
Kakao-Chia-Pudding mit Himbeeren und Mandeln: 17 Gramm Ballaststoffe, Omega-3 und dunkler Kakao, dabei nur 300 Kalorien je Portion.
Trinken nach Bedarf
Wasser-Rechner
Gewicht, Aktivität, Klima und Alter ergeben deinen Tagesbedarf an Flüssigkeit in Millilitern. Dazu bekommst du einen Trinkplan, der die Menge über den Tag verteilt.
